雪峰蜜桔,湖南省洞口县特产,中国国家地理标志产品。因产于湖南省西南部雪峰山东麓的邵阳市洞口县,1973年被周恩来总理亲自命名为“雪峰蜜桔”而得名。地处北纬27度,亚热带季风湿润气候,这里气候温和,平均气温16.6摄氏度,雨量充沛,无霜期291天,日照时数1,569.2小时,造就雪峰蜜桔色泽鲜艳,皮薄汁多,瓤瓣匀整,果肉脆嫩,甜味浓郁的优秀品质。雪峰蜜桔主要品种有宫本、市文、日南一号、山下红、兴津、宫川、南柑20号、尾张。雪峰蜜桔让洞口县先后获得“全国温州蜜柑出口基地县”、“中国雪峰蜜桔之乡”和“中国绿色生态蜜桔示范县”等荣誉称号。洞口县柑橘种植面积已达21.6万亩,年产量18万吨以上,年产值10.4亿元,一二三产综合产值18亿元,2023年洞口“雪峰蜜桔”获评2023年湖南省“一县一特”优秀农产品品牌。
雪峰蜜桔色泽鲜艳,皮薄汁多,瓤瓣匀整,果肉脆嫩,甜味浓郁,并有蜂蜜的香醇,吃来沁人心脾,回味无穷。果实中含有丰富的糖类、矿物质、有机酸和多种维生素,据化验测定:可溶性固形物为11-15%,每100克果汁中含维生素C42-49毫克,含糖为8.1-11%,含酸为0.54-0.7%,还原糖为4.9-5.5%,还有钙、磷、铁等,这些都是人体不可缺少的物质。其中的含糖量比日本的蜜桔高2%左右。蜜桔既可鲜食,又可加工制成糖水桔瓣罐头和桔子汁,还可制成蜜饯、果酱、酿制成桔子酒等,不但营养丰富,还有预防败血症、防治血管硬化、脑溢血、止咳化痰等功能。桔皮、桔络等均为常用的中药材和医药化工原料。
独特气候资源,洞口县位于湖南省西南部,雪峰山东麓,资水上游,总面积2184平方公里,属亚热带季风湿润气候,气候温和,光热充足,雨量充沛,四季分明。年平均气温16.6℃,≧10℃活动积温5229.7℃,≧12℃有效积温2119℃,年平均日照时数1569.2小时,年平均降雨量1491.9㎜,无霜期291天,海拔380米—400米。加之,雪峰山脉横亘县域西北,形成天然屏障,阻碍和削弱西北寒流的长驱直入,使洞口的丘陵地带具有冬暖夏凉,昼夜温差大等特点。
独特的土壤资源,洞口县土壤质地多为壤土、少壤土和粘土,由灰岩、板页岩和四级红土母质发育而成,土层深,厚度多数在80㎝—100㎝以上,有机质含量多为在3%—4%以上,通透性良好,PH值在5.7—7.0之间,粘沙适中。东南部丘陵地带土地坡度平缓,土壤疏松肥沃,地下水资源丰富,最适宜栽培雪峰蜜桔。